一、本研修は、学校給食関連業務従事者の食材識別に関する専門性を高め、学校による産地直送や地域有機・環境配慮型農産物のトレーサビリティ確保を奨励し、学校と地域農業との交流認識を確立することで、農村の産地と学校のサプライチェーンを強化することを目的として開催されます。
二、研修情報は以下の通りです。
（一）日程：
１．第一回：109年8月10日（月）午前9時～午後3時30分。
２．第二回：109年8月11日（火）午前9時～午後3時30分。
（二）場所：国立羅東高級商業職業学校及び宜蘭県三星郷行健有機農場。
（三）参加対象：学校教員、給食担当者、調理員、食材受入担当者等の関連業務従事者。各回定員50名、定員になり次第締切。
三、関連するご質問は、国立成功大学の甘秀吟プロジェクトアシスタント（電話：06-2757575内線52626、E-mail：yin715715@gmail.com）までお問い合わせください。
四、本研修のカリキュラム内容及び申込方法については、添付資料をご参照ください。本件出席者は、当日、貴校の責任において公（出張）休暇の申請をしてください。
五、本研修における感染症対策上の注意事項は以下の通りです。
（一）自宅隔離、自宅待機、自主健康管理中の方、または呼吸器感染症の症状（発熱や咳を含む）がある方は、ご参加をお控えください。
（二）イベント期間中は、ソーシャルディスタンスの維持またはマスクの着用にご協力いただき、中央流行疫情指揮中心（中央感染症指揮センター）が発表する最新のガイドラインに従ってください。