お知らせまとめ
農林水産省動物医薬品研究所主催 115年度食農教育講座
{{ $t('FEZ002') }} 学務処|
| 件名： | 農業部獣医研究所が実施する115年度食農教育講座に関する情報各1部を送付します。ご査収ください。 |
| 説明： |
| 一、 | 農業部獣医研究所の115年6月10日付農獣醫生字第1154327153号書簡に基づき実施します。 |
| 二、 | 食農教育推進関係者、各級学校教員、栄養士、給食担当者等の食農教育に関する知識と実践スキル向上を目的として、上記の食農教育講座5回を実施します。 |
| 三、 | 上記の講座の開催日時、場所、テーマは以下の通りです。 |
| (一) | 115年7月8日、同研究所（新北市淡水区）にて「食魚文化：海鮮の秘密」講座および「海鮮食文化体験」体験活動を実施。詳細は添付資料1を参照。 |
| (二) | 115年7月17日、苗栗県農会1階食農教育教室にて「食農教育の理解：法規から日常の食卓まで」、「卵の身分証明書：生産・流通履歴とバーコードの読み取り」講座、および「紅棗食農学：産地から食卓までの五感体験と推進実務」体験活動を実施。詳細は添付資料2を参照。 |
| (三) | 115年7月22日、国立中興大学獣医学院（台中市）にて「共同防疫による良質な国産肉品の維持」、「アニマルウェルフェアに配慮した飼育と実践トレーニング体験」講座および関連体験活動を実施。講座公告の詳細は添付資料3を参照。 |
| (四) | 115年8月5日、同研究所（新北市淡水区）にて「夏の健康大挑戦」、「畑から食卓への食事調理」講座と「作って楽しむ、紫蘇アフタヌーンティー」体験活動を実施。詳細は添付資料4を参照。 |
| (五) | 115年8月19日、新北市淡水区樹林口農場にて「卵の小学校」、「卵の幸せ」講座と「農作業体験：アニマルウェルフェア放牧一日養鶏農家」体験活動を実施。詳細は添付資料5を参照。 |
| 四、 | 各講座の内容および申込情報は添付資料を参照。参加希望者はオンライン申込。期限内に食農教育専門人材認定申請システム（https://faep.moa.gov.tw/）にアクセスし、「我要上課」をクリックして講座を選択してください。 |
| 五、 | 本件参加者は、各所属学校の権限に基づき公（出張）休暇として処理します。 |
| 六、 | 本件に関するご不明な点は、同研究所の陳小姐（電話：02-26212111内線260）までお問い合わせください。 |
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